Fassgold

Essige, Öle, Weine, Brände, Whiskies, Feinkost, Tischwäsche

FASSGOLD BERLIN


Meine lieben wunderbaren Kunden, Freunde und zauberhafte Genießer,


und da ist man wieder mittendrin in den Vorbereitungen zur Weihnachtszeit, mit all ihren Verlockungen von Glühwein bis Schokolade, goldenen Kugeln und Kerzenschein. Auch unsere Regale quellen über vor Überraschungen zum Fest.

Wir haben einen Gin entdeckt, der uns umgehauen hat. Der Juniper Jack aus Dresden ist eine echte Wacholderbombe, ein Muss für alle Fans. Dazu hat uns ein Cognac aus der Champagne überzeugt, der vorab in französischer Eiche und Sauternefässern gelagert wurde, was ihm geschmacklich zu echter Größe geholfen hat.

Ein leckeres herbstliches Senföl hat aus der Klosterfelder Senfmühle seinen Weg zu uns gefunden. Leicht nussig, hocherhitzbar und mit einer wunderbaren gelben Farbe. Ideal für den Herbstbraten.

In Sachen Schokolade probieren wir es gerade einfach mal anders herum. Bis zu 84% weniger Zucker? Geht und zwar überraschend lecker.

Sie sehen, ein Besuch bei uns lohnt sich auch in der Vorweihnachtszeit. Außerdem können Sie bis in den Januar hinein die traumhaften Werke von Wiebke Steinmetz bei uns bestaunen.


Viele Grüße und bleiben Sie weiterhin mit mir kulinarisch

Ihre Ricarda Strehlow